CFTRI Technician Recruitment 2026: वैज्ञानिक तथा औद्योगिक अनुसंधान परिषद (CSIR) की मैसूरु स्थित प्रयोगशाला केंद्रीय खाद्य प्रौद्योगिकी अनुसंधान संस्थान (CFTRI) ने विज्ञापन संख्या Rec.02/2026 के तहत Technician (1) के 28 पद निकाले हैं।
Fitter, Electronics Mechanic, Electrician, COPA, Welder, Plumber समेत 13 ट्रेड में पद हैं। 10वीं (विज्ञान विषय के साथ, कम से कम 55% अंक) और संबंधित ट्रेड में ITI वाले युवा आवेदन कर सकते हैं। पद 7th CPC के Level-2 में हैं और कुल वेतन लगभग ₹37,260 प्रति माह है।
ऑनलाइन आवेदन 19 अक्टूबर से 18 नवंबर 2026 (रात 11:59 बजे) तक होंगे। ऑनलाइन फॉर्म के बाद उसकी हार्ड कॉपी भी डाक से भेजनी है। नीचे CFTRI Technician Recruitment 2026 के ट्रेड-वार पद, योग्यता, आयु, फीस, परीक्षा पैटर्न और आवेदन का पूरा तरीका दिया गया है।
Table of Contents
CFTRI Technician Recruitment 2026: Quick Info
| विवरण | जानकारी |
|---|---|
| संस्था | CSIR-Central Food Technological Research Institute (CFTRI), मैसूरु |
| विज्ञापन | Rec.02/2026 |
| पद | Technician (1) |
| कुल पद | 28 (13 ट्रेड) |
| योग्यता | 10वीं (विज्ञान, न्यूनतम 55%) + ITI / अप्रेंटिसशिप / अनुभव |
| आयु | 18 से 28 वर्ष (18.11.2026 को) |
| वेतन | Level-2 (₹19,900-63,200), कुल लगभग ₹37,260/माह |
| चयन | ट्रेड टेस्ट + लिखित परीक्षा |
| ऑनलाइन आवेदन | 19.10.2026 से 18.11.2026 |
| हार्ड कॉपी पहुंचने की तिथि | 26.11.2026 |
| Official Website | recruitment.cftri.res.in |
CSIR-CFTRI क्या है
CFTRI भारत सरकार के विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय के अधीन CSIR की प्रयोगशाला है, जो खाद्य विज्ञान और फूड टेक्नोलॉजी में शोध करती है। इसका मुख्यालय मैसूरु (कर्नाटक) के चेलुवाम्बा मेंशन में है।
CFTRI Technician Recruitment 2026 में चुने गए Technician संस्थान की लैब, पायलट प्लांट, वर्कशॉप और रखरखाव विभागों में काम करेंगे। पोस्टिंग मैसूरु मुख्यालय या हैदराबाद, मुंबई और लखनऊ के क्षेत्रीय केंद्रों में हो सकती है।
CFTRI Technician Recruitment 2026: ट्रेड-वार पद
| पोस्ट कोड | ट्रेड | पद |
|---|---|---|
| TE01 | Fitter | 6 |
| TE02 | Electronics Mechanic | 7 |
| TE03 | Instrument Mechanic | 1 |
| TE04 | Lab Assistant (Chemical Plant) | 2 |
| TE05 | COPA | 2 |
| TE06 | ICTSM | 1 |
| TE07 | Refrigeration & AC | 2 |
| TE08 | Electrician | 2 |
| TE09 | Carpenter | 1 |
| TE10 | Plumber | 1 |
| TE11 | Sheet Metal Worker | 1 |
| TE12 | Turner | 1 |
| TE13 | Welder | 1 |
| कुल | 28 |
| वर्ग | पद |
|---|---|
| अनारक्षित (UR) | 9 |
| OBC | 9 |
| EWS | 5 |
| SC | 4 |
| ST | 1 |
| कुल | 28 |
CFTRI Technician Recruitment 2026: योग्यता और आयु सीमा
उम्मीदवार ने विज्ञान विषय के साथ 10वीं (SSC) कम से कम 55% अंकों से पास की हो। इसके साथ नीचे में से कोई एक योग्यता होनी चाहिए:
- संबंधित ट्रेड में ITI / NTC प्रमाणपत्र, या
- संबंधित ट्रेड में 2 साल की अप्रेंटिसशिप, या
- सरकारी या PSU संस्था में संबंधित ट्रेड में 3 साल का अनुभव।
- आयु: 18 से 28 वर्ष, गणना की तारीख 18.11.2026।
- SC/ST को 5 वर्ष, OBC को 3 वर्ष और PwBD को सरकारी नियमों के अनुसार छूट।
- Ex-Servicemen और CSIR कर्मचारियों को भी नियमों के अनुसार छूट; पूरी जानकारी के लिए आधिकारिक नोटिफिकेशन देखें।
CFTRI Technician Recruitment 2026: वेतन
CFTRI Technician Recruitment 2026 के पद 7th CPC पे मैट्रिक्स के Level-2 (₹19,900-63,200) में हैं। विज्ञापन के अनुसार सभी भत्ते मिलाकर कुल वेतन लगभग ₹37,260 प्रति माह बनता है। इसके साथ केंद्र सरकार / CSIR के नियमों के अनुसार दूसरी सुविधाएं भी मिलेंगी।
CFTRI Technician Recruitment 2026: आवेदन शुल्क
| वर्ग | शुल्क |
|---|---|
| UR / OBC / EWS | ₹500 |
| SC / ST / PwBD / महिला / Ex-Servicemen | शुल्क नहीं |
CFTRI Technician Syllabus 2026 और Exam Pattern
चयन दो चरणों में होगा। पहले आवेदन की स्क्रीनिंग के बाद ट्रेड टेस्ट होगा, जो केवल क्वालिफाइंग है। ट्रेड टेस्ट पास करने वाले उम्मीदवार लिखित परीक्षा देंगे। लिखित परीक्षा में कुल 150 प्रश्न और 2.5 घंटे का समय होगा।
| पेपर | विषय | प्रश्न / अंक | समय | Negative Marking |
|---|---|---|---|---|
| Paper-I | Mental Ability Test | 50 / 100 | 1 घंटा | नहीं (केवल क्वालिफाइंग) |
| Paper-II | General Awareness | 25 / 75 | 30 मिनट (दोनों भाग) | हर गलत पर -1 |
| Paper-II | English Language | 25 / 75 | हर गलत पर -1 | |
| Paper-III | संबंधित ट्रेड का विषय | 50 / 150 | 1 घंटा | हर गलत पर -1 |
अंतिम मेरिट Paper-II और Paper-III के अंकों से बनेगी, लेकिन Paper-I में न्यूनतम अंक लाना ज़रूरी है। ट्रेड टेस्ट और परीक्षा का पूरा विवरण CSIR-CFTRI के आधिकारिक विज्ञापन PDF में दिया गया है।
किस विषय में क्या पढ़ें
- Mental Ability: सीरीज़, एनालॉजी, कोडिंग-डिकोडिंग, दिशा, रक्त संबंध, आंकड़े।
- General Awareness: करंट अफेयर्स, भारत का इतिहास-भूगोल, विज्ञान और CSIR से जुड़ी बातें।
- English: Grammar, Vocabulary, Synonyms-Antonyms, Fill in the blanks।
- Trade Paper: अपने ITI ट्रेड की थ्योरी, औज़ार, सुरक्षा नियम और वर्कशॉप कैलकुलेशन।
यह विषय सूची सामान्य तैयारी के लिए सुझाव है। आधिकारिक विज्ञापन में केवल पेपर और अंकों की योजना दी गई है।
CFTRI Technician Recruitment 2026: किस ट्रेड वालों के लिए कितना मौका
इस भर्ती में सबसे ज़्यादा पद Electronics Mechanic (7) और Fitter (6) ट्रेड के हैं। इन दोनों ट्रेड से ITI करने वाले युवाओं की संख्या भी ज़्यादा होती है, इसलिए मुकाबला कड़ा रह सकता है। इन ट्रेड वालों को Paper-III यानी ट्रेड पेपर पर खास मेहनत करनी चाहिए, क्योंकि मेरिट में इसके 150 अंक हैं।
Lab Assistant (Chemical Plant), COPA, RAC और Electrician में 2-2 पद हैं। Instrument Mechanic, ICTSM, Carpenter, Plumber, Sheet Metal Worker, Turner और Welder में केवल 1-1 पद है। एक पद वाले ट्रेड में आरक्षण किस वर्ग को मिला है, यह विज्ञापन की पोस्ट-वार तालिका में देखें, ताकि बाद में परेशानी न हो।
खाद्य अनुसंधान संस्थान होने के कारण यहां पायलट प्लांट, बॉयलर, कोल्ड स्टोरेज, लैब उपकरण और बिल्डिंग रखरखाव का काम रहता है। इसलिए CFTRI Technician Recruitment 2026 में चुने जाने वाले टेक्नीशियन को अपने ट्रेड के प्रैक्टिकल काम के साथ सुरक्षा नियमों की अच्छी जानकारी होनी चाहिए। यह काम की प्रकृति का सामान्य अनुमान है; पद का असली काम ज्वाइनिंग के बाद संस्थान तय करेगा।
ट्रेड टेस्ट क्या होता है
ट्रेड टेस्ट में आमतौर पर उम्मीदवार से उसके ट्रेड का कोई छोटा प्रैक्टिकल काम करवाया जाता है, जैसे Fitter से जॉब फिटिंग, Electrician से वायरिंग या Welder से वेल्डिंग जॉइंट। इसमें केवल पास या फेल होता है और इसके अंक मेरिट में नहीं जुड़ते। फिर भी लिखित परीक्षा तक पहुंचने के लिए इसे पास करना ज़रूरी है।
CFTRI Technician Recruitment 2026: तैयारी और आवेदन के सुझाव
- ट्रेड टेस्ट केवल क्वालिफाइंग है, लेकिन इसे पास किए बिना लिखित परीक्षा नहीं होगी, इसलिए प्रैक्टिकल काम का अभ्यास रखें।
- Paper-II और III में नेगेटिव मार्किंग है, इसलिए पक्के उत्तर ही दें।
- 10वीं में विज्ञान के साथ 55% अंक ज़रूरी हैं; फॉर्म भरने से पहले मार्कशीट देख लें।
- हार्ड कॉपी जल्दी भेजें, क्योंकि उसे 26.11.2026 तक पहुंचना है।
CSIR की एक और भर्ती की जानकारी के लिए हमारी CSIR NCL MTS Recruitment 2026 वाली पोस्ट पढ़ें। ITI वालों की नई भर्तियों के आसान वीडियो के लिए भरत हिरवानी Jobs का YouTube चैनल देखें।
CFTRI Technician Recruitment 2026: आवेदन कैसे करें
- recruitment.cftri.res.in खोलें और Rec.02/2026 के लिए रजिस्ट्रेशन करें।
- पोस्ट कोड (TE01 से TE13) चुनें और जानकारी भरें।
- फोटो, हस्ताक्षर और दस्तावेज़ अपलोड करें।
- लागू हो तो SBI Collect से ₹500 फीस जमा करें।
- 18.11.2026 रात 11:59 बजे तक फॉर्म सबमिट करें और उसका प्रिंट निकालें।
- प्रिंट पर हस्ताक्षर करके ज़रूरी दस्तावेज़ों की स्व-प्रमाणित कॉपी के साथ स्पीड पोस्ट / रजिस्टर्ड पोस्ट से भेजें: Recruitment Section (E-I), CSIR-CFTRI, Cheluvamba Mansion, Mysuru-570020।
ज़रूरी नियम
- हार्ड कॉपी 26.11.2026 तक पहुंचनी चाहिए, देर से आई हार्ड कॉपी मान्य नहीं होगी।
- पोस्टिंग मैसूरु या CFTRI के क्षेत्रीय केंद्रों (हैदराबाद, मुंबई, लखनऊ) में हो सकती है।
- सवाल के लिए recruitment@cftri.res.in पर ईमेल करें।
- परीक्षा की तारीख और जगह वेबसाइट और ईमेल से बताई जाएगी।
CFTRI Technician Recruitment 2026: महत्वपूर्ण तिथियां
| घटना | तिथि |
|---|---|
| ऑनलाइन आवेदन शुरू | 19.10.2026, सुबह 10 बजे |
| ऑनलाइन आवेदन की अंतिम तिथि | 18.11.2026, रात 11:59 बजे |
| हार्ड कॉपी पहुंचने की अंतिम तिथि | 26.11.2026 |
| ट्रेड टेस्ट / लिखित परीक्षा | बाद में बताई जाएगी |
CFTRI Technician Recruitment 2026: Important Links
| लिंक | विवरण |
|---|---|
| आधिकारिक विज्ञापन | Rec.02/2026 PDF |
| ऑनलाइन आवेदन | recruitment.cftri.res.in |
| सहायता ईमेल | recruitment@cftri.res.in |
CFTRI Technician Recruitment 2026: FAQ
Q1. CFTRI Technician Recruitment 2026 में कितने पद हैं?
उत्तर: 28 पद, 13 ट्रेड में। सबसे ज़्यादा Electronics Mechanic (7) और Fitter (6)।
Q2. योग्यता क्या है?
उत्तर: विज्ञान के साथ 10वीं (न्यूनतम 55%) + ITI, या 2 साल की अप्रेंटिसशिप, या 3 साल का सरकारी/PSU अनुभव।
Q3. आयु सीमा क्या है?
उत्तर: 18.11.2026 को 18 से 28 वर्ष, आरक्षित वर्गों को छूट।
Q4. सैलरी कितनी है?
उत्तर: Level-2 (₹19,900-63,200), कुल लगभग ₹37,260 प्रति माह।
Q5. आवेदन शुल्क कितना है?
उत्तर: UR/OBC/EWS ₹500; SC/ST/PwBD/महिला/Ex-Servicemen को छूट।
Q6. अंतिम तिथि क्या है?
उत्तर: ऑनलाइन 18 नवंबर 2026; हार्ड कॉपी 26 नवंबर 2026 तक पहुंचे।
Q7. क्या नेगेटिव मार्किंग है?
उत्तर: Paper-II और III में हर गलत उत्तर पर 1 अंक कटेगा; Paper-I में नहीं।
Q8. पोस्टिंग कहां होगी?
उत्तर: मैसूरु या हैदराबाद, मुंबई, लखनऊ के क्षेत्रीय केंद्र।
Disclaimer: bharathirwanijobs.com किसी भी भर्ती प्रक्रिया से जुड़ा नहीं है। यह जानकारी CSIR-CFTRI के आधिकारिक विज्ञापन Rec.02/2026 से ली गई है। आवेदन से पहले recruitment.cftri.res.in पर विज्ञापन ज़रूर पढ़ें।
